REZEPT DES MONATS
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GUTSCHEINE
GUTSCHEINE

Schwarzl Freizeitzentrum

Steirische Tourismus GmbH

 

Tourismusverband Unterpremstätten

 

Große Auswahl für jeden Geschmack!

 

 

„Frisch auf den Tisch – und hausgemacht!“

Das ist unser Motto und unsere Anforderung an die Küche – für Ihr Wohl!

Dabei spielt natürlich die Saisonalität der regionalen Lebensmittel stets eine große Rolle. Beim Urdlwirt kommen sowohl einheimische als auch internationale Gerichte auf den Teller.

 

Aus der Urdlwirt-Küche kommen einheimische und internationale Gerichte.

 

Frischer Bachsaibling - beim Urdlwirt gibt´s immer wieder andere Fischgerichte!
Auch Fischwochen und Heringschmaus am Aschermittwoch!

 

 

Das traditionelle Steirische Backhendl

Die jahrzehntelange Spezialität unserer Küche – der beliebte Klassiker –

ist das Steirische Backhendl. Auch zum Mitnehmen!

 

Steirisches Backhendl - ein Genuss!

 

Auch alle anderen Speisen können Sie auf Wunsch bestellen und abholen. Weiters gibt es für Sie wochentags von 11.30 – 14 Uhr drei 3-gängige Menüs zu einem günstigen Preis, eines davon ist immer vegetarisch.

 

 

Darf´s noch etwas Süßes sein?

Die Tortenvitrine lädt zum Gustieren ein. Unsere hausgemachten Mehlspeisen und Eiskreationen sind eine Gaumenfreude. Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen für Torten für alle Anlässe entgegen!

 

Nicht nur für Naschkatzen - Mehlspeisen aus der Urdlwirt-Konditorei!

 

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Auszug aus unserer Speisekarte

 

Beef Tartar

Thunfisch-Cocktail

Shrimps-Cocktail

 

Kürbiscremesuppe

Schilcherrahmsuppe

 

Steirisches Backhendl – HAUSSPEZIALITÄT

Filet-Pfeffer-Steak, Kroketten, Broccoli

Schweinsmedaillons in Kürbiskernpanade, Preiselbeeren, Petersilkartoffeln

Jägerpfandl – Schweinragout in Wildrahmsauce mit Spätzle

 

Vegetarische Gerichte

Hausmannkost

 

 

Nach Saison ­– siehe auch >> Kulinarischer Kalender

Fischwochen – Heringsschmaus am Aschermittwoch

Spargelwochen

Pilzgerichte, Eierschwammerlgerichte

Wildgerichte

Ganslessen

 

 

Aus unserer Konditorei

Hausgemachte Strudel und Torten

Hausgemachte Krapfen zur Faschingszeit

Teegebäck zur Weihnachtszeit

Allerheiligenstriezel

 

AKTUELL

 

 

 

FISCHWOCHEN

14. bis 25. Februar

 

Forelle, Lachs, Calamari, Garnelen & Co –

zahlreiche köstliche

Fischgerichte!

 

 

FISCHKOCH_bunt.jpg

 

HERINGSCHMAUS

 

mit großem Salatbuffet

am Aschermittwoch,

22. Februar